Albóndigas de pollo fit

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Hola amigos os dejo una video receta de este plato que personalmente me encanta.

Iré subiendo más videos con recetas y cositas 😁, las cosas visuales nos entran más por los ojos, por lo menos en mi caso 😂😜.

No sé quien dice que comer saludable no es comer rico 😂😂😂😂😂😂… ¡no tiene ni idea!

Un beso enorme y espero que os guste.

 No olvides suscribirte, es solo un segundo.

Besos mariposa🦋


 

Ingredientes:

  • Aceite en spray.
  • Pimiento amarillo 1/2.
  • Cebolla 1.
  • Guisantes 100g.
  • Tomate natural triturado 700g.
  • Albóndigas de pollo 100% (al gusto según el hambre, yo siempre hago que sobre y guardo).
  • Patatas.
  • Zanahorias.
  • Sal, stevia y pimienta.

 

Elaboración:

Tenéis que tener en cuenta que las recetas que yo hago son para gente con prisa, que lleva una vida frenética y le gusta comer lo más saludable posible. Si tenéis más tiempo esmeraros y dadle vuestro toque 😘😊🙏🏽.

Primero en una olla o sartén sofreímos con muy poco aceite en spray el pimiento, cebolla y guisantes.

Cuando empiece a ponerse dorada la cebolla añadimos el tomate triturado con sal, pimienta y un poco de stevia para quitar la acidez.

Este proceso es el más largo puesto que el tomate tiene que ir eliminando el agua y espesándose, pero mientras cocemos las patatas y zanahorias.

Lo siguiente marcamos en una sartén por ambos lados las albóndigas, yo no las frío, le rocío un poco de aceite (casi nada) y vuelta y vuelta. Apenas están marcadas a la olla, y ahí espero que se termine de consumir un poco el tomate.

Preparo el puré sin nada añadido, machaco las patatas y zanahorias y listo.
Servimos las albóndigas y ¡a comer! 🍽🍽🍽🍽 mucha verdurita, pollo y patata. ¿Para que más?

VIDEO RECETA

Escrito por

Hola ¡¡ mi nombre es Monica. Soy una mente inquieta donde las haya , preparadora física de futbol , "yogui moderna ", entrenadora personal , una mujer vinculada al mundo del "futbol pie" con sus pros y sus contras y en ocasiones me convierto en cazadora... pero eso , eso ya lo entenderéis. La vida saludable es mi pasión , en todos los sentidos,tanto la salud física como la emocional por eso este blog entre otras cosas, será ese mundo de inquietudes caótico que a muchas y muchos nos rodea a diario. No espereis que todo gire en un mismo tema, porque por lo menos mi vida , no gira solo en torno a algo. Siempre he pensando que dar y recibir van de la misma mano y que la gratitud debería de mover el mundo. Pasen , vean y compartan mi mundo con el suyo. MENTE SANA , CUERPO SANO.

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